Questa frase del medico greco Ippocrate ha assunto un significato di cui, al giorno d'oggi, dovremmo renderci conto più che mai. La natura, con i suoi cicli ricorrenti, ci ricorda che la vita continua, ci indica la direzione e ci dà fiducia nel futuro. In quest'ottica, siamo lieti di produrre con amore e dedizione alimenti che consideriamo un rimedio e la base della vita.